در Tonchant، شهرت ما بر اساس ارائه فیلترهای قهوه مخصوصی است که بالاترین استانداردهای عملکرد، ثبات و پایداری را برآورده می‌کنند. از اولین آزمایش آزمایشگاهی تا آخرین محموله پالت، هر دسته از فیلترهای قهوه Tonchant تحت اقدامات کنترل کیفیت دقیقی قرار می‌گیرند که برای اطمینان از یک دم‌آوری بی‌نقص برای برشته‌کاران، کافه‌ها و تأمین‌کنندگان تجهیزات قهوه در سراسر جهان طراحی شده‌اند.

انتخاب مواد اولیه سازگار
کیفیت با الیافی که انتخاب می‌کنیم شروع می‌شود. تانچانت فقط خمیر بدون کلر و الیاف طبیعی مرغوب مانند خمیر چوب دارای گواهینامه FSC، خمیر بامبو یا مخلوط‌های آباکا را تهیه می‌کند. هر تأمین‌کننده الیاف باید الزامات سختگیرانه زیست‌محیطی و خلوص ما را رعایت کند و اطمینان حاصل کند که هر فیلتر با موجودی تمیز و یکنواخت شروع می‌شود. قبل از ورود خمیر به دستگاه کاغذ، از نظر میزان رطوبت، توزیع طول الیاف و عدم وجود آلاینده‌ها آزمایش می‌شود.

فرآیند تولید دقیق
پایگاه تولیدی ما در شانگهای از یک دستگاه کاغذ تسمه‌ای پیوسته با دقت در سطح میکرون استفاده می‌کند. کنترل‌های کلیدی فرآیند عبارتند از:

نظارت بر وزن کاغذ: ابزارهای اندازه‌گیری درون خطی تأیید می‌کنند که وزن هر متر مربع کاغذ در یک محدوده باریک باقی می‌ماند، بنابراین از ایجاد نقاط نازک یا نواحی متراکم جلوگیری می‌شود.

یکنواختی کلندرینگ: غلتک‌های گرم‌شده، کاغذ را با ضخامت دقیقی صاف می‌کنند، اندازه منافذ را کنترل می‌کنند و هوادهی قابل پیش‌بینی را برای سرعت دم‌آوری ثابت تضمین می‌کنند.

پالایش خودکار الیاف: پالایشگر تحت کنترل کامپیوتر، برش و اختلاط الیاف را در زمان واقعی تنظیم می‌کند و یک شبکه میکروکانال بهینه را حفظ می‌کند که ذرات ریز را جذب می‌کند و در عین حال جریان روان آب را ممکن می‌سازد.

آزمایش‌های داخلی دقیق
هر سری تولید در آزمایشگاه کنترل کیفیت اختصاصی ما نمونه‌برداری و آزمایش می‌شود:

آزمایش نفوذپذیری هوا: ما از ابزار دقیق استاندارد صنعتی برای اندازه‌گیری سرعت عبور حجمی از هوا از طریق یک نوار کاغذ فیلتر استفاده می‌کنیم. این امر جریان هوای ثابت را در قالب‌های V60، کف صاف و کیسه‌های چکه‌ای تضمین می‌کند.

مقاومت کششی و مقاومت در برابر ترکیدگی: ما نمونه‌های کاغذ را آزمایش کشش و ترکیدگی می‌کنیم تا مطمئن شویم که فیلترها می‌توانند در برابر فشار بالای آب و عملیات مکانیکی مقاومت کنند.

آنالیز رطوبت و pH: فیلتر را از نظر رطوبت بهینه و pH خنثی بررسی می‌کند تا از ایجاد طعم‌های نامطلوب یا واکنش‌های شیمیایی در طول فرآیند دم کردن جلوگیری شود.

غربالگری میکروبیولوژیکی: آزمایش جامع تأیید می‌کند که فیلترها عاری از کپک، باکتری یا سایر آلاینده‌ها هستند تا کیفیت ایمنی مواد غذایی تضمین شود.

گواهینامه‌ها و انطباق جهانی
فیلترهای قهوه تونچانت با استانداردهای بین‌المللی اصلی مطابقت دارند و تعهد ما به ایمنی و پایداری را تقویت می‌کنند:

گواهینامه مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO 22000 تضمین می‌کند که ما به طور مداوم فیلترهایی تولید می‌کنیم که الزامات بهداشت جهانی را برآورده می‌کنند.

گواهینامه مدیریت زیست‌محیطی ISO 14001، تلاش‌های ما را برای کاهش ضایعات، کاهش مصرف انرژی و بازیافت محصولات جانبی تولید هدایت می‌کند.

OK Compost و ASTM D6400: خطوط فیلتر منتخب دارای گواهی کمپوست‌پذیری هستند و از رستری‌ها و کافه‌ها در ارائه راه‌حل‌های دم‌آوری کاملاً زیست‌تخریب‌پذیر پشتیبانی می‌کنند.

اعتبارسنجی دم‌آوری در دنیای واقعی
علاوه بر آزمایش‌های آزمایشگاهی، ما آزمایش‌های دم‌آوری میدانی را نیز انجام می‌دهیم. باریستاها و کافه‌های همکار ما آزمایش‌های کاپینگ را انجام می‌دهند تا تأیید کنند که فیلتر مطابق انتظار عمل می‌کند:

ثبات سرعت جریان: ریختن‌های متعدد روی فیلترهای پشت سر هم، زمان‌های عصاره‌گیری یکنواخت را تضمین می‌کند.

شفافیت طعم: پنل حسی، طعم و شفافیت را ارزیابی می‌کند و اطمینان حاصل می‌کند که هر بسته، اسیدیته روشن و حس دهانی تمیز مورد نیاز برای قهوه مخصوص را دارد.

بررسی سازگاری: فیلترها در قطره‌چکان‌های محبوب (V60، Kalita Wave، Chemex) و همچنین در نگهدارنده‌های کیسه قطره سفارشی ما آزمایش می‌شوند تا تناسب و عملکرد آنها تأیید شود.

سفارشی‌سازی انعطاف‌پذیر و پشتیبانی از دسته‌های کوچک
با توجه به اینکه هر برند قهوه نیازهای منحصر به فردی دارد، Tonchant راهکارهای فیلتراسیون قابل تنظیم با حداقل مقادیر سفارش پایین ارائه می‌دهد:

چاپ برچسب اختصاصی: لوگوها، راهنماهای ریختن و رنگ‌های برجسته را می‌توان از طریق چاپ دیجیتال یا فلکسوگرافی اضافه کرد.

هندسه فیلتر: اشکال سفارشی، مانند اندازه‌های مخروطی خاص یا کیسه‌های قطره‌ای اختصاصی، که در دسته‌های کوچک تولید و آزمایش می‌شوند.

ترکیب مواد: برندها می‌توانند نسبت‌های خمیر کاغذ را مشخص کنند یا درخواست ادغام فیلم‌های زیست‌تخریب‌پذیر را برای دستیابی به خواص مانع خاص داشته باشند.

بهبود مستمر از طریق تحقیق و توسعه
نوآوری، انگیزه‌ی ما برای دستیابی به فیلترهای بهتر است. مرکز تحقیقات Tonchant به کاوش در منابع جدید الیاف، جوهرهای سازگار با محیط زیست و فناوری‌های پیشرفته‌ی پردازش اختصاص دارد. پیشرفت‌های اخیر عبارتند از:

بافت سطحی میکروکرپ: فناوری پیشرفته شکل‌دهی کاغذ برای کنترل جریان بهتر و وضوح طعم.

پوشش‌های زیستی: پوشش‌های نازک و قابل کمپوست که بدون نیاز به فیلم پلاستیکی، محافظت از لایه محافظ را فراهم می‌کنند.

پرداخت کم‌ضربه: چسب‌ها و صحافی‌های پایه آب مطابق با اصول اقتصاد چرخشی.

برای کیفیتی بی‌نظیر با Tonchant همکاری کنید
کنترل کیفیت کامل، مهارت دقیق و شیوه‌های پایدار، از ویژگی‌های بارز هر فیلتر قهوه‌ی Tonchant است. چه شما یک رست‌کننده‌ی بوتیک باشید که در حال راه‌اندازی یک عملیات کوچک هستید و چه یک زنجیره‌ی بین‌المللی که تولید را گسترش می‌دهد، Tonchant تضمین می‌کند که مشتریان شما از قهوه‌ی عالی، فنجان به فنجان، لذت می‌برند.

همین امروز با Tonchant تماس بگیرید تا درباره فیلترهای قهوه مخصوص ما، گزینه‌های سفارشی‌سازی و اینکه چگونه می‌توانیم به شما در ارائه یک تجربه قهوه با کیفیت بالا و در عین حال حمایت از اهداف زیست‌محیطی‌تان کمک کنیم، اطلاعات بیشتری کسب کنید.