تصمیم گیری در مورد فیلتر قهوه به ترجیح شخصی و روش دم کردن بستگی دارد. اگر از دستگاه قهوه چکه‌ای یا پور اور استفاده می‌کنید، معمولاً برای جمع آوری تفاله قهوه و تهیه یک فنجان قهوه تمیزتر، به فیلتر قهوه نیاز دارید. با این حال، اگر از فرنچ پرس یا روش دیگری که نیازی به فیلتر ندارد استفاده می‌کنید، می‌توانید قهوه را بدون فیلتر دم کنید. در نهایت، به روش دم کردن مورد علاقه شما و اینکه طعم قهوه‌تان را چگونه دوست دارید، بستگی دارد.

چه نوع فیلتر قهوه قطره‌ای می‌توانیم از بازار بخریم؟
انواع فیلترهای قهوه قطره‌ای در بازار موجود است. برخی از انواع رایج عبارتند از: فیلترهای کاغذی: این فیلترها یکبار مصرف هستند و در اندازه‌های مختلف برای تناسب با انواع دستگاه‌های قهوه عرضه می‌شوند. فیلترهای دائمی: از فلز یا نایلون ساخته شده‌اند، قابل شستشو و استفاده مجدد هستند و ضایعات را کاهش می‌دهند. فیلتر پارچه‌ای: این فیلترهای قابل استفاده مجدد اغلب در روش دم کردن پور-اوور استفاده می‌شوند و می‌توانند طعم بی‌نظیری به قهوه بدهند. فیلترهای طلایی: این فیلترهای بادوام و قابل استفاده مجدد از توری فلزی طلایی ساخته شده‌اند. صافی مخروطی: به شکل مخروط است و برای سبدهای دم‌آوری مخروطی طراحی شده است تا امکان عصاره‌گیری یکنواخت‌تر را فراهم کند. هنگام انتخاب فیلتر قهوه قطره‌ای، اندازه و شکلی را که با دستگاه قهوه شما مطابقت دارد، چه فیلتر یکبار مصرف را ترجیح دهید و چه فیلتر قابل استفاده مجدد، و هرگونه ملاحظات زیست‌محیطی یا طعمی را در نظر بگیرید.
آیا فیلتر قهوه فدورا بهترین گزینه برای دم کردن قهوه مخصوص است؟
تا جایی که من می‌دانم، فیلتر قهوه «فدورا» نوع شناخته‌شده یا جاافتاده‌ای از فیلتر قهوه نیست. هنگام دم کردن قهوه مخصوص، بهترین انتخاب فیلتر قهوه به روش دم کردن خاص مورد استفاده و ترجیح شخصی بستگی دارد. قهوه مخصوص اغلب نیاز به توجه دقیق به جزئیاتی مانند اندازه آسیاب، دمای آب و زمان دم کردن دارد، بنابراین انتخاب یک فیلتر با کیفیت بالا که مکمل فرآیند دم کردن باشد، مهم است. بررسی گزینه‌های مختلف فیلتر و در صورت امکان، مشاوره با یک متخصص قهوه برای یافتن بهترین فیلتر برای نیازهای قهوه مخصوص شما مهم است.

DSC_8764

 

 

 


زمان ارسال: ۱۰ دسامبر ۲۰۲۳